Discover Genova
Corso di Pesto Genovese al Mortaio
Dimentica il frullatore: riscopri il ritmo, il profumo e il sapore della tradizione artigianale e impara a fare il vero pesto genovese al mortaio. Organizziamo presso il nostro punto vendita di Palazzo Ducale, dove ogni anno si svolge il campionato mondiale del pesto...
Laboratori di acquerello a Genova
Genova è una città stratificata, densa di storia, luce e contrasti: i vicoli del Centro storico, i portoni scrostati, il mare che appare tra i palazzi. Un patrimonio visivo che spesso attraversiamo distrattamente, senza davvero vedere. I laboratori di acquerello che...
Storia della Bandiera di Genova
Come oggi per fare il segno di “vittoria” si protende il braccio e con l’indice e il medio divaricati si innalza il segno V, così attraverso i lunghi secoli che vanno dal più oscuro Medio Evo fino all' Età dei Comuni lo stendardo della "Croce Rossa in campo bianco "...
Ricetta del Pesto Genovese
Autentico simbolo della cucina ligure, in qualche modo il pesto riflette il carattere stesso della terra in cui è nato. Per i liguri è compagno di vita che s'impara ad aprezzare fin da bambini. La lunga evoluzione del Pesto ci ha insegnato che non c'è un'autentica...
